临汾新闻网讯(记者陈华)8月29日,记者从市商务局获悉,在刚刚结束的中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国(山西)面食文化节上,由市商务局、市餐饮服务管理中心、市烹饪餐饮饭店行业协会共同组织的“味道·临汾”临汾十大名吃面食文化展大放异彩、好评如潮。
临汾薛老五牛肉丸子面、霍州妞妞饸饹面、曲沃吕保安羊汤、洪洞黄米蒸饭、饽糕、麻托等名吃以其独特的风味和浓郁的地方文化,受到大会组委会及众多消费者的青睐。展会结束后,经组委会评选,临汾古城酒店斩获“最佳地方特色酒店”殊荣,临汾薛老五牛肉丸子面、霍州妞妞??面、曲沃吕保安羊汤将“中国地方特色名吃”荣誉收入囊中。
据悉,本次博览会于8月26日至28日在山西(太原)煤炭交易中心举办,以弘扬山西面食文化为主旋律,通过产品展示、品鉴交流、项目推荐、文化演出等多种展出方式,组合推广山西各地地方特色小吃、饮料、农副产品、土特产、旅游文化景区,为山西特色品牌文化建设搭建输出平台,为山西企业走出三晋大地、走向全国市场开辟特色之路。
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编辑
王晓娜
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